Buttercream

      Es una crema de mantequilla que sirve para cubrir o rellenar tartas, cupcakes, etc. 
      Para hacerla utilizaremos la misma cantidad de mantequilla que de azúcar glace o como lo llaman en inglés "icing sugar", luego podemos añadirle lo que queramos para darle sabor, si la queremos con sabor chocolate blanco, le añadiremos la misma cantidad de chocolate blanco que de mantequilla y está increiblemente bueníiiisima, yo que nunca la había probado así con chocolate blanco me quedé alucinada, también podemos hacer lo mismo con choco negro, choco con leche o Nutella.
     En las tiendas especializadas en tartas que actualmente han abierto muchas, venden preparados para dar sabor a estas cremas.
     También podemos darle color con colorantes en pasta o en crema, de venta en tiendas especializadas.